Освежающий напиток в домашних условиях: 3 вкусных и полезных рецепта

Освежающий напиток в домашних условияхВот и наступило лето. Солнце, много зелени, дурманящие ароматы цветов, пляжи и отдых на свежем воздухе, — все это приятные моменты жаркого времени года. Но слабость, потливость и постоянная жажда также являются верными спутниками летней поры. Решить большинство проблем поможет обильное питье, ведь это залог здоровья и отличного самочувствия. Сайт v-domashnih-usloviyax.ru предлагает вашему вниманию достаточно простые рецепты. Мы поможем приготовить вам освежающий напиток в домашних условиях, который прекрасно утолит жажду и зарядит энергией на целый день.

Традиционный квас

Квас — исконно русский напиток. Исследования показали, что он великолепно справляется с жаждой. Квас намного полезней и эффективней покупных газированных напитков, компотов и даже простой минеральной воды.

Рецептов кваса великое множество. Можно добавить в него фрукты, ягоды, мед, сухофрукты. Мы предлагаем приготовить освежающий напиток по классическому рецепту с использованием хлеба.

Продукты доступны каждому:

  • Ржаной хлеб — 0,5 кг
  • Свежие дрожжи -15 г
  • Сахар — 300 г
  • Кипяток -5 л

Освежающий напиток в домашних условияхПорежьте хлеб небольшими брусками и слегка поджарьте в духовке. Чем дольше сухарики проведут в духовом шкафу, тем более выраженной будет горчинка в готовом квасе. Теперь хлебушек стоит переместить в большую кастрюлю и залить кипятком (3 литра). Необходимо дождаться остывания.

Подготовьте марлю (лучше сложить в 2-3 слоя) и дуршлаг. Процедите воду, настоянную на хлебе, в стеклянную емкость. Размокшие сухарики снова залейте уже двумя литрами кипятка и настаивайте 2 часа. Опять сцеживаем жидкость через марлю.

Теперь можно добавить дрожжи и сахар, хорошенько все перемешать. Очень удобно использовать для хранения и настаивания кваса 5-литровую банку. Оставьте квас при комнатной температуре на ночь (на 8 часов). Утром ваш освежающий напиток в домашних условиях уже будет готов. Далее его следует держать в холодильнике, чтобы остановить процессы брожения.

По желанию можно добавить фрукты или ягоды. Идеально подойдет лимон, кусочки яблока или смородина. Квас великолепно утоляет жажду, а также восполняет потребность организма в витаминах В и С. А еще он придает сил, заряжает бодростью, нормализует работу желудка и даже укрепляет зубную эмаль.

Имбирный напиток – витаминная бомба

Имбирь все чаще используется в кулинарии. Мы также рекомендуем вам приготовить освежающий напиток из этого продукта. Имбирь обладает потрясающим тонизирующим эффектом, а также успешно борется с вирусами и бактериями. Вы считаете, что это не актуально летом? А ведь в жару люди болеют не меньше. Вот, что вам понадобится:

  1. стакан кипятка
  2. половина чайной ложки молотого или столовая ложка натертого имбиря
  3. сок одного лимона
  4. чайная ложка меда

Освежающий напиток в домашних условияхРецепт очень прост: залейте тертый или сухой имбирь кипятком. Подождите 20-30 минут и добавьте сок лимона, мед. Также отлично подходит к такому коктейлю мята. Освежающий напиток в домашних условиях из имбиря можно охладить, но лучше пить теплым. Примечательно, что в жару эффективней утоляет жажду именно теплое и горячее питье. Это связано с тем, что жидкость высокой температуры быстрее усваивается организмом. Попробуйте выпить в зной горячий чай, и удивитесь скорому эффекту.

А еще напиток можно слегка посолить, это поможет восстановить минерально-солевой баланс организма. Мяту лучше выбрать десертную, ведь она обладает более мягким вкусом. Мята не только освежает и утоляет жажду, но и борется с тошнотой и головокружениями, которые нередко можно ощущать в жару.

Любителям бастурмы предлаем рецепт приготовления данного блюда.

Освежающий напиток в домашних условиях для взрослых

Если предыдущие рецепты подходят для всей семьи, то следующий коктейль станет отличным дополнением к встрече с друзьями в кругу взрослых людей. Вы уже догадались, что в его состав входит алкоголь? Представляем вашему вниманию традиционный испанский напиток Сангрия. Этот легкий и свежий коктейль с фруктовыми нотками отлично справится с жаждой.

Предлагаем так же отведать кислородный коктейль, который позволит поправить здоровье.

Ингредиенты:

  • Бутылка вина. Вино может быть любое, на ваш вкус. Подойдет белое, красное и даже игристое. Лучше брать десертные сорта.
  • 300 мл минеральной воды с газом, но без выраженного вкуса
  • Фрукты или ягоды. Традиционно это апельсины (2-3 шт.), лимоны, персики, клубника, малина. Все зависит только от вашего вкуса. Можно варьировать компоненты и каждый раз удивлять гостей новым коктейлем.
  • Кубики льда
  • Мята

Приготовить освежающий напиток Сангрия не составит труда. Налейте в кувшин вино и воду. Далее в ход идут фрукты или ягоды. Их можно слегка примять ступкой, чтобы получить сок. Теперь добавляете лед, пару листочков мяты. Сангрию следует сразу подавать к столу.

Мы надеемся, что наши советы вам пригодятся. Порадуйте себя и близких потрясающими напитками в летний зной. Ну а, добавляя новые ингредиенты, расширяйте палитру вкусов.

Екатерина С.для сайта v-domashnih-usloviyax.ru

Добавить комментарий

Ваше имя *
Ваш email *
Ваш сайт